Bahan-Bahan :
1 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang Bombay, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, simpulkan
2 buah cabe merah besar, belah dua
100 gram ayam fillet, potong-potong
1 kuntum kembang kol, potong-potong
100 gram Kacang polong
300 ml air
1 buah tofu, kukus, potong-potong
1 buah MAGGI kaldu blok rasa ayam
Merica, gula, garam secukupnya
Cara Mengolah :
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, Bombay, daun bawang hingga harum, masukkan ayam, aduk rata.
2. Tuang air lalu beri MAGGI Kaldu Blok, aduk rata dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan semua bahan, aduk rata perlahan hingga matang, sajikan segera selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar